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BRC(Time:2018-08-03 11:27:40)

BRC食品安全全球標準第八版已發布!

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     英國零售商協會(BRC)于近日發布了《食品安全全球標準》第八版。第八版的制定是在廣泛征詢利益相關者有關其要求的意見并審核食品行業新出現問題的基礎上進行的。其信息已經代表食品制造商、零售商、食品服務公司、認證機構和獨立技術專家的國際利益相關者所組成工作組的編撰與審核。

 

這一版的關注點集中在:

• 鼓勵產品安全文化的發展

• 擴展對環境監控的要求,以反映該技巧日益增加的重要性

• 鼓勵工廠進一步發展安保與食物防護系統

• 增加對高風險、高關注及常溫高關注生產風險區域的要求的清晰度

• 對寵物食品生產工廠的要求提供更高的清晰度

• 確保在全球范圍內的適用性,并符合全球食品安全倡議 (GFSI) 的標準。

      第八版將于2019年2月份起正式實施!
 

更多關于BRC認證的資訊歡迎隨時聯系我們!

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